Вакансия Мастер в Московской области, ОАО "Мытищинский молочный завод"

Руководство коллективом в рабочей смене;• организация производственного процесса;• Контроль за соблюдением технологических процессов, температурных и временных режимов, контроль за внесением и расходованием ингредиентов и сырья;• Контроль выпуска готовой продукции, контроль качества, упаковки и маркировки, учет и внесение в 1С, списание сырья и ингредиентов, передача на склад произведенной продукции;• Контроль санитарного содержания оборудования и помещений (мойка, санитарная обработка), постановка задач персоналу;• Контроль работы сотрудников: выполнение производственных нормативов, соблюдение технологических процессов и трудовой дисциплины;• Обеспечение учета и хранения сырья и ингредиентов, отчетность по расходованию, проведение инвентаризаций.

Сменный график.Испытательный срок - 3 месяцаОформление согласно ТК РФ

График работы: Сменный графикОпыт работы: От 1 годаТребования: •Опыт работы от года на пищевом производстве/цехе в качестве мастера/начальника смены, технолога.•Приветствуется опыт работы с молочной продукцией.•Умение организовывать и контролировать работу других людей, способность подменить, обучить;•Умение работать с компьютером, знание 1С.