Приготовление вкусной домашней пищи в соответствии с меню и технологическими картами;- составление заказа продуктов, отслеживание использования продуктов;- приемка и распределение продуктов;- поддержание порядка на кухне;- грамотное хранение продуктов в соответствии с нормами Санпина;- экономичное расходование продуктов;- понимание важности эстетической стороны в приготовлении пищи;- маркировка...