Управляющий, директор в Московской области

- работа на руководящих должностях более 5 лет (штат от 10 до 65 человек), опыт в решении конфликтных ситуаций, навыки ведения переговоров, работа с кадрами, знание R-keeper, кассовая дисциплина, опыт личных продаж, эффективная работа с государственными надзорными органами, обучаемость, дисциплинированность, позитивность, нацеленность на результат, организаторские навыки и лидерские качества.

Суш и Шоп, (ф едер аль ная с еть магазинов я понс кой кух ни), т ерр ит ор иаль ны й у пр авляющ ий, у пр авляющ ий магазина. Более 1, 5 лет, с 01. 06. 15 по 11. 12. 16 - т ерр ит ор иаль ны й у пр авляющ ий, кур ир овала магазины/ каф е в гор одах Мыт ищ и, Фря зино, Пуш кино, Сер гиев Пос ад - 6 т ор говых т оч ек (ус лу ги пит ания и р ознич ная т ор говля пр оду кт ами), более 60 ч еловек под ру ководст вом. Ст абилизир овала кадр овы й вопр ос, добилась у велич ения ТО на 10&# 37;. Терр ит ор ия под моим ру ководст вом пр инос ила 1/ 3 вс ей ч ист ой пр ибы ли р егиона, вы вела магазин в г. Фря зино в ст атус ст абиль но р ент абель ного, ввела и р азвила курь ерс кую дост авку. От крыт ие новых т ор говых т оч ек, р абот а в р ежиме многозадач ност и и бер ежливост и, отч ет ность, контр оль инвент ар изац ий. Работ а с контр олирующ ими ор ганами, ар ендодат еля ми. До 01. 06. 15 ( 1 год) - у пр авляющ ий дву мя магазинами в Мыт ищ ах ( в каждом 2 администр ат ор а и 5- 6 повар ов). Магазины площ адью до 100 кв. м с с обст венны ми пр оизводст вами и небольш ими гост евы ми зонами. Обя занност и&# 58; контр оль за с облю дением т ех нологии пр игот овления блю д, с анит ар ией, кор пор ат ивных ст андарт ов компании, отч ет ность, контр оль инкасс ац ии, ф ор мир ование заказов и р абот а с пост авщ иками, подбор кадр ов, инвент ар изац ия, пр оведение мар кет инговых акц ий, р еш ение администр ат ивных вопр ос ов, контр оль р асх одов и затр ат. По ит огам ию ля 2014 года бы ла пр изнана лучш им у пр авляющ им с ет и в р егионе.

Сведения об обр азовании:  Рос Ноу г. Мос ква 2010 г., с пец иалист юр ис пру денц ии, гр ажданс ко- пр авовая с пец иализац ия. Дополнит ель ное обр азование:  знание ос нов р осс ийс кого законодат ельст ва, Cан Пин, пр авил ор ганизац ии р аботы объ ект ов общ ест венного пит ания, закона о пр авах потр ебит елей