Инженер в Московской области

08 1987 - 09 1993

Помощник капитана по производству, флагманский технолог, инженер-технолог отдела производства и сбыта.

ОАО «Карелрыбфлот», МУЭФ (Мурманское управление эксплуатации флота).

Работал в плавсоставе на флагманском судне флота. Осуществлял контроль технологических служб группы судов, работающих в Баренцевом, Норвежском морях, в районах СЗА, ЮЗА, ЦВА, СВТО, ЮВТО в части выпуска мороженой рыбопродукции, кальмара, креветки, а так же консервов и кормовой рыбопродукции. Отгрузка в море на транспорта, приём рыбопродукции в порту, отгрузка на холодильники, отгрузка и оформление сопроводительных документов потенциальным покупателям. Взаимодействие с властями (пограничники, таможня, администрация и службы ММРП).

09 1993 - 11 1997

Начальник отдела производства и сбыта.

ОАО «Карелрыбфлот», МУЭФ (Мурманское управление эксплуатации флота).

Занимался комплектацией экипажей судов рыбмастерами, технологами. В подчинении 90 человек. Составлял типовые схемы контроля сырья, полуфабрикатов и готовой продукции по ходу технологического процесса производства мороженой рыбопродукции, рыбных консервов.Проектировал переоборудование рыбофабрик под производство улучшенного ассортимента мороженой рыбопродукции, разделка, филе, консервы, клипфиск. Установка рыбоперерабатывающего оборудования фирм "BAADER", "MAREL".Отвечал за производство и сбыт рыбопродукции. Контроль выпуска мороженой рыбопродукции, консервов, муки рыбной кормовой. Оформление каталожных листов продукции. Взаимодействие с НПЦ "Севтехрыбцентр" в части подготовки, создание (передачу) научно-технической продукции (ГОСТ, ОСТ, ТУ, ТИ). Взаимодействие с АНО "Союзэкспертиза" Северной торгово-промышленой палаты в части получения сертификата происхождения товара. Взаимодействие с Государственным ветеринарным надзором (Управление по ветеринарии МО) в части соответствия ветеринарно-санитарных условий производства и получения разрешений на хранение и реализацию мороженой море - и рыбопродукции при внутренних и экспортно-импортных операциях с последующей поставкой в торговую сеть, на экспорт.Взаимодействие с контрольными органами (СЭС) в части предъявление рыбофабрик на соответствие САНПиН, предъявления выпускаемой готовой рыбопродукции на анализ для получения свидетельств о безопасности и сертификатов соответствия, гигиенических и ветеринарных. Взаимодействие с Центром стандартизации и метрологии по МО (ЦСМ) в части предъявления контрольно-измерительного и весового оборудования на поверку.Реализация и отгрузка рыбопродукции, оформление качественных удостоверений и ТТН.

11 1997 - 09 2016

Начальник коммерческого отдела.

ОАО «Карелрыбфлот», МУЭФ (Мурманское управление эксплуатации флота).

Исполнял обязанностей и функций начальника отдела производства и сбыта в полном объёме плюс руководство, контроль работы коммерческого отдела в части ВЭД. Оперативное управление судами флота находящимися на промысле, выгрузке, стоянке и в ремонте.

МВИМУ (Мурманское Высшее Инженерное Морское Училище) им. Ленинского Комсомола.

Инженер

Технологический